SANDALFORD ELEMENT

Esse foi o vinho de abertura da  degustação de 03 de setembro, segunda-feira. Um vinho jovem e moderno, com aroma de baunilha, fruto de 12 meses dde barril de carvalho.75% Shiraz e 24% Cabernet Sauvignon. Teor alcoólico de 14%, contudo, um vinho fácil de beber, com taninos suaves. Um vinho da Austrália Ocidental, de 2004, com a shiraz miuito marcante.
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